Em um refratário coloque os peitos de frango em bifes (sem temperar); Jogue o creme de cebola por cima e espalhe sobre todos os bifes, acrescente uma lata de creme de leite e espalhe. Para finalizar cubra com fatias de queijo mussarela. Coloque para assar no forno bem aquecido até dourar. Sugestão: Sirva com arroz branco e batata palha.